Fotosintesis

Pengertian Fotosintesis

      Fotosintesis adalah proses pembentukan karbohidrat dari

karbon dioksida (CO2) dan air (H2O) dengan bantuan sinar

matahari. Tumbuhan mampu melakukan fotosintesis karena

mempunyai sel-sel yang mengandung klorofil (zat hijau daun).

Dalam fotosintesis, energi cahaya matahari diserap oleh klorofil

dan diubah menjadi energi kimia yang disimpan dalam bentuk

karbohidrat atau senyawa organik lainnya. Di dalam tumbuhan

karbohidrat diubah menjadi protein, lemak, vitamin, atau

senyawa yang lain. Senyawa-senyawa organik ini selain

dimanfaatkan oleh tumbuhan itu sendiri, juga dimanfaatkan

oleh manusia dan hewan herbivora sebagai bahan makanan.

BACA JUGA SEJARAH PENEMUAN FOTOSINTESIS

Fotosintesis melibatkan banyak reaksi kimia yang kompleks.

Secara sederhana, reaksi kimia yang terjadi pada proses fotosintesis

dapat dituliskan sebagai berikut.

6CO2              +           6H2O     ^{cahaya matahari}           =            C6H12O6   +  O2

(karbon dioksida)   (air)             _Klorofil                                (glukosa)     (oksigen)

Dari reaksi di atas, dapat diketahui syarat-syarat agar

berlangsung proses fotosintesis, yaitu sebagai berikut.

a. Karbon dioksida (CO2), diambil oleh tumbuhan dari udara

bebas melalui stomata (mulut daun).

b. Air, diambil dari dalam tanah oleh akar dan diangkut ke daun

melalui pembuluh kayu (xilem).

c. Cahaya matahari.

d. Klorofil (zat hijau daun), sebagai penerima energi dari cahaya

matahari untuk melangsungkan proses fotosintesis.

PROSES FOTOSINTESIS

 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Fotosintesis

     Fotosintesis dipengaruhi oleh faktor internal maupun faktor

eksternal. Faktor-faktor yang mempengaruhi fotosintesis adalah

sebagai berikut.

a. Konsentrasi karbon dioksida (CO2) di udara, semakin tinggi

konsentrasi CO2 di udara, maka laju fotosintesis semakin

meningkat.

b. Klorofil, semakin banyak jumlah klorofil dalam daun maka

proses fotosintesis berlangsung semakin cepat. Pembentukan

klorofil memerlukan cahaya matahari. Kecambah yang

ditumbuhkan di tempat gelap tidak dapat membuat klorofil

dengan sempurna. Kecambah ini dikatakan mengalami

etiolasi, yaitu tumbuh sangat cepat (lebih tinggi/panjang dari seharusnya) dan batang dan daunnya tampak bewarna pucat karena tidak mengandung klorofil.

Umur daun juga mempengaruhi laju fotosintesis. Semakin tua daun, kemampuan berfotosintesis semakin berkurang karena adanya perombakan klorofil dan berkurangnya fungsi kloroplas.

c. Cahaya, intensitas cahaya yang cukup diperlukan agar

fotosintesis berlangsung dengan efisien.

d. Air, ketersediaan air mempengaruhi laju fotosintesis karena

air merupakan bahan baku dalam proses ini.

e. Suhu, umumnya semakin tinggi suhunya, laju fotosintesis

akan meningkat, demikian juga sebaliknya. Namun bila

suhu terlalu tinggi, fotosintesis akan berhenti karena enzimenzim

yang berperan dalam fotosintesis rusak. Oleh karena

itu tumbuhan menghendaki suhu optimum (tidak terlalu

rendah atau terlalu tinggi) agar fotosintesis berjalan secara

efisien.